第50章 清蒸太湖蟹

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糖醋茄子

醋怎么吃呢？

凉拌菜和蘸饺子要用酸而不涩、微微带点儿甜味的香醋；做酸甜口、浓肉红酱的菜要选酸甜味重、回味悠长的老陈醋；醋溜白菜之类的炒素菜和腌肉首选色泽微黄的米醋，熬排骨炖汤最适宜加透明清澈的白醋。

之前夏皎很容易感冒，江晚橘给了她一个小秘方，吃醋，吃苹果醋，据说能预防感冒。

当然不是生吃，凉拌菜的时候稍稍加一些进去，清爽可口，夏皎依靠着那瓶苹果醋安然无恙地度过了流感季，不过从那之后也少吃醋了。

无论是以上各类醋，还是橙醋、梅醋、柠檬醋……

都不常吃。

最近吃的一道专用醋做的菜，还是西湖醋鱼。民间有个极为传奇的故事，说这道菜原本叫“叔嫂醋鱼”，名字暧昧，故事却不暧昧，讲的是小叔子和嫂子齐心协力报仇、杀贪官的故事。

温崇月今晚做的却不是这个。

一道糖醋茄子，一道糖醋脆皮豆腐，又酸又甜又香，旁观的夏皎馋得口水滴答，猛地喝用豆浆机打出来的南瓜汁。

一个小南瓜，三分之一榨汁放冰块当饮品，三分之一切片，加了鲜百合、芦笋做个南瓜小炒，香喷喷，干净漂亮，最后三分之一和栗子一起熬温暖粘稠的粥。

当然，今晚的主角还是带来的太湖蟹，温崇月亲手挑的，一水儿的雌蟹，保证蟹黄厚、蟹脂肥，强迫症地保持了每只蟹同样大小均匀。用新牙刷给这些太湖蟹刷干净，和姜片、啤酒一块儿放蒸锅里蒸。

吃太湖蟹的蘸料也少不了醋。

嫩嫩的小香葱切碎，姜剁成末，少许白糖大量醋，泡在一起，拌匀，这就是最简单的姜醋蘸汁。

夏皎看旧版《红楼梦》电视剧时，对第一集中贾雨村他们吃蟹的那些器具很感兴趣，据说当年拍摄时候，剧组为了研究这些东西，没少花心思。现代人吃蟹，自然不用这样费力气地在器具下功夫，简单点，一双手，一个剪子，一个筷子，够了。

温崇月却拿出蟹八件。

螃蟹性寒，他中午没有喝酒，晚上倒是倒了一些绍兴黄酒，简单泡菊花茶和菊花水，前者漱口，后者便于吃完后洗手除味。

夏皎上礼仪课的时候学习过蟹八件的用法，不过这么久了，早就全部还给老师，只隐约记得蟹剪剪蟹腿利毛，蟹针剔蟹腮蟹胃，长柄斧开背壳……

迷迷糊糊，后面记不太清楚了。

温崇月有耐心，他重新教了一遍，不过最后也笑了：“其实只要吃得开心就好，用什么东西倒都无所谓。”

夏皎捧着被温崇月开了壳、剪了蟹腿的小碟子，深以为然地点头。

温老师就是最好的吃螃蟹工具，他负责开，她负责吃。

今晚醋的含量增加，不过温崇月倒是没有再问其他的问题，只是微笑着主动提起夏皎的初高中时光，全是一些琐碎的事情。

夏皎发现，或许因为是北方人，温崇月似乎对江苏校园里的男性生活很有谈论的兴趣，和她聊了很多。比如她那时候的学校啦，班级啦，老师啦，同桌啦……

夏皎感觉到或许是自己想多了，温老师应该只是单纯地想要多用醋做菜，毕竟如今已经入了秋，流感季猝不及防，或许只是想让她多吃醋、杀杀菌？

无论如何，这个悠闲自在的国庆假期最后一天，以两个人的完美制造爱而结束，画上一个圆满句号。

休假结束第二天，夏皎精神抖擞去店里。

国庆后会有一小段的疲软期，店里的郁青真面色看上去还可以，午餐时间，她简单地和夏皎、高婵汇报了一下目前的情况。

夏皎总结出两个重点：

一：男友说包是托朋友买的，他完全被蒙在鼓里，东西没拆开就转交给了郁青真，自己也不知道这竟然是假的。

二：郁青真打算要回来自己之前投资的钱，然后和对方提分手。

夏皎第一个鼓掌，真情实意：“就应该这么做。”

高婵猛烈点头：“谈恋爱耶，前期最好还是别我给你钱你给我钱这种……不过，万一他真得是被骗的呢？”

郁青真冷静地说：“无论如何，在我这里，始终是一个过不去的坎。他说的话，难道我就得全信？万一只是说辞呢？我见过好多这样男人了，嘴上画大饼，实际上偷偷买假的——不信的话去并刀刀搜钻戒，看看里面那些鸡贼男的评论区。拿个假货去换真心，女友看不出来，那就白得一个死心塌地的老婆；女友看出来了，就说朋友买的，被人骗了——”

顿了顿，她有些心灰意冷：“男人，什么事做不出来。”

高婵若有所思。

夏皎对郁青真说：“还是佩服你这种快刀斩乱麻的精神。”

“别，”郁青真吃掉一块炸鸡排，轻描淡写，“最主要的还是，我发现他衣服也是假的。”

高婵一口水呛住，咳得惊天动地。

夏皎抽了纸巾递给她，顺带着对郁青真竖起大拇指：“慧眼如炬。”

这是一件好事，夏皎彻底地见识了同事的变换之路。

论如何快速坠入爱河后又火速游泳上岸，郁青真排第一，就没有人敢排第二。

在钱还没拿到手的时候，郁青真一边抱花花一边面无表情地用温柔声线给对方发语音消息；放下电话就是一顿疯狂输出，顺带着咨询律师和朋友，在必要情况下，能否强硬地要求对方退还这笔资金。毕竟，在投资的时候，对方说的可是随用随取。

只是钱还没到手，又遇到一件令人困扰的事情。

之前那个始终在花店外徘徊的职高男学生，在十一结束后，又开始频频来这里转悠，晃晃荡荡。

职高似乎并不要求学生的仪表，他染着一头糟糕的红色头发，耳朵打骨钉，脸颊上总是带伤，校服永远不好好穿，甚至有时候只穿一个短袖，露出有着纹身痕迹的胳膊，看上去像是努力洗过了，但是没有洗干净。

郁青真不怕这些个熊孩子，在这时候，她性格里面那点强硬就体现出来了，拍着胸脯吹嘘：“我以前上高中的时候，没有人敢惹我。”

夏皎谨慎猜测：“大姐大？”

“那倒没有，”郁青真撇嘴，“我可不搞校园霸凌那一套。”

男友答应下个月月初把钱提出来，眼看着金钱在即、分手可望，郁青真就感觉到未来可期。现在花店里没什么客人，她一边吃着夏皎带来的烤布丁，一边颇为骄傲地谈起自己的辉煌史。

上学时候，郁青真属于天赋不够勤奋凑的那种，只能死学，去食堂都跑着去的那种。

真正令她一站成名的，还是冬天去公园背单词，见到有几个小男孩推搡着一个小女孩下了湖。

郁青真暴脾气上来，先是把那个被欺负的小女孩捞起来，又抄起棍子揍了这帮熊孩子一顿。熊孩子的父母找到学校里来，郁青真的班主任问清缘由，并没有批评她的行为，而是晓之以理动之以情，将那些父母说得心软。

夏皎由衷地说：“你真的很勇敢。”

如果是她，她可能只敢抱起来小女孩，顶多呵斥那些孩子，绝对不会动手打。

郁青真哼了一声：“我就是烦这些熊孩子。”

说到这里，她看向外面，只能瞧见那个男学生的侧面，对方好像蹲在花店前面了，头发乱的像鸟窝。

郁青真不高兴了，拎着花剪出去，说了一顿，把对方赶走。

周五晚，花店员工聚餐，夏皎给温崇月打过去电话，报备后，放心地参加聚餐。

聚餐活动就在附近一商业街，几个人先是一块吃了饭，又跑去KTV点了酒水唱歌，蓝姐给报销，每个月都有团建经费花不完呢。受到疫情和种种因素困扰，他们已经很久没有出去玩过了。

高婵看上去甜甜美美，实则是个麦霸，唱起《煎熬》来，高音飙的极漂亮，一点儿也没有破音。光她自己就得唱了一个半小时，嗓子都喊哑了，才丢掉话筒过来和夏皎笑着聊天。

温崇月给夏皎发了好几条短信，问她什么时候结束活动，过来接她。

夏皎认真地告诉他不用，这里离家很近，她等会儿步行回去就好。也不是一个人，郁青真和她一块儿，她得去夏皎小区附近的地铁站。

温崇月勉勉强强地同意。

就是这一段路，发生了意外。

没走几步，夏皎就听见郁青真哆嗦地说：“后面有人跟踪我们。”

这话把夏皎吓了一跳，她回头看，看到隐隐约约的红毛，是那个在花店门口鬼鬼祟祟很久的家伙。

似乎是注意到她们停下脚步，对方也僵了一下，顿了顿，若无其事地往旁边走。

郁青真说：“不行不行，我今天喝酒了——哎，老王是不是和咱们一块出来的？你给他打电话，让他送我们回去。大晚上的，怪吓人。”

老王，就是“温柔的神”，热心肠的同事，高高瘦瘦。

接到夏皎的电话，他连臭豆腐都不要了，快步跑过来，护送两人回去。先送郁青真进了地铁站，离小区大门不到三百米的距离，夏皎向对方道谢，但老王仍旧执意送她。

“就这么几步路，”老王笑着说，“一会儿就到了。”

夏皎刚刚也受到了惊吓，点头同意。俩人有一搭没一搭地聊着，果然很快就到了——

夏皎看到了温崇月。

他站在小区门前，原本在和警卫大叔聊天。对方就是这样，和社恐的夏皎完全不同，只要是人，就没有温崇月不能沟通的。

看到夏皎，温崇月和对方说了两句，大步走来。

他客气地介绍自己身份，和老王握手。或许没想到夏皎的神秘丈夫如此俊美，老王愣了半天，才慌忙地自报身份，一板一眼，报简历似的。

“我是王年，山东人……咳咳，我是皎皎同事。”

温崇月微笑：“辛苦你送她回来了。”

老王摇头：“不辛苦不辛苦。”

客气寒暄结束，温崇月牵了夏皎的手回家。

夏皎低头思考着要不要把刚才被尾随的事情告诉他——

心情很矛盾，她想要说出来，让温老师心疼，最好再有亲亲抱抱举高高；但另一方面，夏皎又不想让他太过担心，毕竟什么事都没有，而对方每天已经很累了。

这样想着，夏皎忽然听到温崇月问：“刚刚那个就是’温神’？”

夏皎纠正：“是温柔的神。”

温崇月：“听起来差不多。他是山东人？看起来也不是特别高。”

夏皎说：“人家188呢，已经超级超级高了——温老师，我发现你对他有很深的偏见，为什么？”

“为什么？”温崇月重复了一遍，“你说呢？”

夏皎感觉到对方的手收紧，又潮又热，她不知道是自己的掌心出汗，还是对方。

温崇月也没给夏皎猜测的机会，他说：“毕竟所有丈夫都会忍不住留意潜在的情敌，不是吗？”